Freitag, 22. August 2014

Rucola - la la Lecker ;)

Hallo ihr Lieben!

Heute habe ich für euch etwas super leckeres und schnelles zum Nachkochen! Alles was ihr braucht ist eine Tomate, eine halbe Paprika, Rucola, eine halbe Zwiebel und Hirtenkäse. Alles schön fleißig klein schnippeln und dann geht es zum Anbraten in den Topf.



Beginnt die Zwiebeln in dem Topf anzubraten, dann die Paprika hinzugeben, dann erst die Tomate und dann den Hirtenkäse und den Rucola. Der Hirtenkäse beginnt zu schmelzen und verbindet somit alle Zutaten miteinander.


Es schmeckt unglaublich fantastisch!


Und dann noch ein kleiner Tipp. Einfach ein vegetarisches Schnitzel dazu machen. Ich nehme immer die Schnitzel von Valess mit Champignonfüllung.


Guten Appetit! ;)


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